Vini Rossi
La stciupteda
La stciupteda
Ottenuto dall’uvaggio di uve Cabernet Souvignon, Merlot e da una piccola percentuale di Syrah.
Venduto nell’anno di produzione, vino giovane che riporta a note di frutti rossi, ciliegia mora d bosco ed anche al peperone tipico dei primi due vitigni, la piccola percentuale di Syrah riporta qualche nota speziata. In bocca è vellutato rotondo ed asciutto con buona persistenza.
Gradazione media: 12 – 13 % vol.
Lussuria
Vino Rosso Rubicone IGT
Ottenuto dall’uvaggio di uve Cabernet Souvignon, Merlot e Syrah
La percentuale dei vini può cambiare in base alle annate.
veloce passaggio, 3 mesi in barrique, per arrotondare i Tannini con lo svilupparsi in esse della fermentazione malolattica, ciò porta note più armoniche ed eleganti. Al naso sentori frutti neri con qualche nota speziata, la tostatura del legno non predomina. Vino corposo dal sapore intenso
Gradazione media: 13 – 14 % vol
Superbia
Sangiovese di Romagna DOC Superiore
Rosso rubino intenso, al naso sentori di lampone e violetta in bocca ha un buon corpo e struttura, rotondo con buona persistenza.
Ottenuto dai migliori vigneti siti in azienda con esposizione sud-est, viene vinificato dopo un’ accurata scelta dei migliori grappoli. Dopo circa 10 mesi di maturazione in cisterna viene imbottigliato e successivamente affinato in esse
Gradazione media: 13,5 – 14,5 % vol
Rosso Pian dei Venti
Con circa l’80% di vino Sangiovese ed il restante in diverse percentuali di altre uve coltivate in azienda. Rosso rubino con sentori di frutti rossi, in bocca ha una buona tannicità ma non sgarbata, vino molto morbido, scapito e di facile bevuta, ideale come vino da pasteggio
Gradazione media: 12 – 13 % vol
